24/7

+7 (495) 644-47-49

Задать вопрос
Меню

Банановые сырники

Ингредиенты:

  • • 400 г творога 5%;
  • • 1 яйцо;
  • • 1 спелый банан;
  • • 4 ст.л. рисовой муки;
  • • Щепотка ванилина;
  • • Сахарозаменитель.

bananovye_syrniki.jpg

Чтобы сырники не растеклись, а получились аккуратной формы, необходимо заранее раскалить сковороду и помнить — она должна быть сухой.

Отдельно хорошо взбить яйцо. Перетереть творог блендером - это придаёт воздушную консистенцию творожникам. Добавить в творожную массу банан и пюрировать. В полученную однородную массу добавить взбитое яйцо, сахарозаменитель и ванилин. Готово, можно приступать к жарке!

Так как сырнички диетические, муки необходимо добавить немного. Тесто может начать прилипать к рукам, поэтому смочите их простой водой. Скатайте шарик и аккуратно прижмите его к антипригарной сковороде.

Обжаривать сырники на небольшой температуре до золотистой корочки. Потом перевернуть на другую сторону и снова обжаривать под крышкой до желанного цвета.

Нежные сырники готовы. Вы можете полить их сиропом без сахара или низкокалорийным джемом.

Приятного вам аппетита!

Подписывайся на рассылку
Присоединяйся к нам