Приготовление:
1. Сначала в пиале смешиваем воду и соевый соус. Затем добавляем семена чиа и даем им набухнуть (15 минут).
2. В это время перемалываем водоросли в кофемолке или в блендере.
3. Смешиваем семена, водоросли и масло. Все!
4. Подавать можно, как традиционно подают икру, то есть на хлеб с маслом.
Или на авокадо, огурчике или цукини, тоже очень вкусно. В веганской версии, масло можно готовится из авокадо (мякоть авокадо просто размять вилкой).
Кушайте правильно и вкусно!