24/7

+7 (495) 644-47-49

Задать вопрос
Меню

Мисо-суп с тофу

Мисо-суп с тофу

Приготовление:

1. Замочите водоросли вакаме в холодной воде на несколько минут, затем отожмите их и мелко порубите.
2. Нарежьте лук колечками, а тофу кубиками.
3. Добавьте бульон даши в кипящую воду, размешайте.
4. В отдельной посуде смешайте пасту мисо с небольшим количеством бульона, влейте в кастрюлю, перемешайте и снимите с плиты.
5. Разложите по тарелкам тофу, вакаме, лук, затем налейте бульон и посьпьте кунжутом. *Мисо – густая паста из соевых бобов, риса, пшеницы, или ячменя.

Итадакимас вам, что по-японски означает приятного аппетита!
ПодробнееСкрыть
Приготовление15 минут
Рецепт на:2 персоны
Ингредиенты
  • 4 стакана воды: 1 столовая ложка пасты мисо
  • 1 столовая ложка водорослей вакаме : 100 г мягкого сыра тофу
  • 1 ч. ложка бульона даши (даси): 1 столовая ложка кунжута
  • зеленый лук:
Пищевая ценность:
Приятного вам аппетита!
Подписывайся на рассылку
Присоединяйся к нам